फ्रुट
श्रीखंड पुरी
श्रीखंडासाठी चे साहित्य
साहित्य
दही एक किलो
पिठीसाखर दोन वाट्या
वेलची पूड
आवडीप्रमाणे ड्राय फ्रुट्स
कृती
एक किलो दही एका कापडात रात्रभर बांधून ठेवावे.
रात्रभर बांधून ठेवल्याने त्याच्यातले सगळे पाणी
निथळून जाईल आणि आपल्याला चांगला चक्का मिळेल.
आता याचक यामध्ये पिठीसाखर वेलची पूड घालून
थोडेसे हलवून आपल्याकडे जर हँड ब्लेंडर असेल तर ते चांगले मिक्स करून घ्यावे.
श्रीखंड तयार.
पूर यांसाठी साहित्य
कणिक
थोडासा रवा
तेल
आणि आणि कणीक मळण्यासाठी पाणी.
पुऱ्या साठीचे साहित्य म्हणजे कणिक थोडा रवा
चिमुटभर मीठ आणि थोडं थोडं करून पाणी घालून आणि व्यवस्थित मळून घ्यावी.
आता या कणकेचे छोटे छोटे गोळे करून पुर्‍या
लाटून छान तळून घ्याव्यात.
फ्रुट श्रीखंडासाठी
वरील सर्व कृती करून त्यात आपल्या आवडीप्रमाणे फळं
घालावी.
No comments:
Post a Comment